Centre de Formation de la CCI CAEN NORMANDIE, l'ICEP FORMATION forme plus de 900 personnes par an en apprentissage, en initiale et en formation continue.
Nos domaines d'activités :
-Tourisme Hôtellerie Restauration
-Commerce-vente- Management
-Commerce spécialisé : Fleuristerie, poissonnerie, Primeur, Crémier Fromager
Sa présence permanente auprès des entreprises en fait un acteur connu et reconnu dans le paysage de la formation.. L’établissement bénéficie d’une équipe pédagogique composée de 50 formateurs.

L'ICEP est doté de plateaux techniques (Magasin pédagogique, Labo cuisine, pâtisserie, hébergement, sommellerie, poissonnerie, primeur, crémier-fromager, Fleuristerie) permettant la pratique sur site des nombreux métiers préparés. L'ICEP, est aussi révélateur de talents, grâce à ces participations à de nombreux concours : Meilleur Apprenti de France, Worlds Skills en partenariat avec la REGION NORMANDIE, Challenge Jean Mouge en partenariat avec les TOQUES NORMANDES, etc...
Enfin, l’ICEP est sensible à la qualité de vie de son public en formation, et s’attèle à la modernisation permanente de son campus. L’ICEP dispose d’un bureau des apprentis et d’un ALUMNI.