Le Groupe LSDH après le rachat des Crudettes en 2013, crée le Pôle Végétal. Aujourd’hui, le Pôle Végétal regroupe plusieurs entreprises françaises, implantées dans les territoires, passionnées par le Végétal frais, prêt à l’emploi :
Les Crudettes avec deux unités de production, en Val de Loire (à Châteauneuf-sur-Loire - 45) et en Provence (à Cabannes - 13) transforment et distribuent en Grande Distribution et en Restauration Hors Domicile, à sa marque ou sous marque de distributeur, des salades, crudités, légumes, herbes frais et toppings prêts à l'emploi, ainsi que des salades snacking.
IDS à Arras (62) sous la marque C’ZON sélectionne et approvisionne en direct auprès de producteurs partenaires des légumes calibrés, disponibles toute l’année, comme des asperges, des haricots verts, des pois sucrés, des petits pois, des mini oignons verts pour les professionnels de la Restauration et la Grande distribution.
Corbeille & Tradition découpe à façon, manuellement, des fruits et légumes frais et son expertise, partagée par les 70 collaborateurs de l’entreprise, est reconnue par les clients exigeants de la restauration haut de gamme.
Depuis l’été 2025, le Pôle Végétal a repris les deux unités de production Bonduelle à Genas (69) et à Saint-Julien-de-Concelles (44) et fabrique sous licence les salades en sachet à marque Bonduelle.
Les 900 collaborateurs de l’entreprise prennent soin, chaque jour, des salades et légumes cultivés dans le respect de l’environnement par 300 producteurs (dont 53% en France) pour vous proposer des produits service de grande qualité et vous permettre de végétaliser votre alimentation au quotidien.